bis tris

アンコールせずにはいられない高揚感
舞台の余韻に浸るような幸福な時間

"bis" (ビス）は、イタリアの舞台などで使われる
アンコールの掛け声です
更に２回目のアンコールには "tris"（トリス)
という言葉が使われます

何度訪れても新しい発見がある
いつも居心地の良い空間が広がっている
そんな感覚をお客様にも味わっていただきたい
という想いから"bis tris”と名付けました

舞台のように演出されるコース料理で
四季折々の食材を楽しめるイタリアンレストラン
それが"ビストリス"です

DINNER

コース　8〜9品構成
￥8,000（税別・サービス料込）

INIZIO
ANTIPASTO 1°
ANTIPASTO 2°
PRIMA PASTA
SECONDA PASTA
CARNE
DOLCE
CAFFÉ

最初の一口
前菜 1°
前菜 2°
パスタ 1°
パスタ 2°　
メイン
デザート
小菓子とコーヒー

季節や食材の入荷状況によって、コースの構成が変更になる場合がございます。おまかせコースのご用意となりますので、ご予約の際に食材のアレルギーや召し上がれない食材をお伺いしております。

フルコースを短く仕立てたカジュアルなコースのご用意もございます。

前菜／パスタ2種／メイン／小菓子とコーヒー
￥5,000（税別・サービス料込）

ご予約はお電話もしくはネット予約にて承ります。

・営業時間中は電話がつながりにくい場合がございます。ご理解いただきますようお願い申し上げます。

・人数変更、キャンセルにつきましては、ご予約日の前日までにご連絡ください。

・おまかせコースのご用意となりますので、ご予約の際に食材のアレルギーや召し上がれない食材をお伺いしております。

・お子様のご来店は、10歳以上とさせていただいております。（貸切を除く）

【お店の定休日】
◼︎ 9月ー9/3, 4, 10, 17, 18, 24
◼︎ 10月ー10/1, 8, 9, 15, 22, 29
◼︎ 11月ー11/5, 6, 12, 19, 20, 26

【最新情報】
<2017>
◼︎　『商店建築』8月号に掲載いただきました。
◼︎　グルメサイト『美食百花』"人気雑誌の編集長がおすすめするいま注目のレストランVol.3"に掲載いただきました。
◼︎　『専門料理』4月号に掲載いただきました。
◼︎　『STORY』4月号に掲載いただきました。
◼︎　｢EAT FOR ITALY〜アマトリチャーナ募金〜｣は終了し、一部収益金をイタリア大使館に寄付させていただきました。ご協力いただいた皆様、誠にありがとうございました。（2017.1.11)

<2016>
◼︎　NTTドコモが運営する『éditeur』(エディトゥール）に掲載いただきました。
◼︎　『25ans』7月号、『家庭画報』7月号に掲載いただきました。
◼︎　『東京カレンダー』6月号に掲載いただきました。

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